私の昼食、簡単手抜きメニューになっている…。
ご飯といためるだけで、おいしい。
ご飯にそのままかけてもいいけれど、炒めたほうが辛味がやわらぐので好き。

子供たち用に作った薄焼き卵を混ぜて。
薄焼き卵を作るときは、水溶き片栗粉を混ぜると破れにくい。

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